★価格交渉承ります★フランス料理の基本から応用までを網羅した、アラン・シャペルのレシピ集。今ではあまり手に入らないと思います。月刊長嶋茂雄 Vol.0- Vol.12 カード未開封 カードフォルダー付。- タイトル: LA CUISINE c'est beaucoup plus que des recettes- 著者: ALAIN CHAPEL- 言語: 日本語・フランス語- 出版社: 柴田書店小口に多少のシミやヤケはありますが、中を含めて全体的に綺麗な状態です。☆鉄道写真 広田尚敬。伝統の組紐/道明の高台・綾竹台、道明の組紐/丸台・四つ打ち台 2冊セット。