HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。ワイン Bourgogne Echezeaux Grand Cru 2012。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。未開栓★ シャトーラトゥール1985 750ml。カリュアドラフィット★1996年 赤ワイン。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。【入手困難ワイン】KUSUDA ピノノワール 赤ワイン クスダ。パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。【専用】ルソー ロッシ2011＆フルレーヴ　ピュセル2010。KK様用　6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。歴代最高WA100点（４評価誌で100点)３０周年記念ボトル　ドミナス 2013。れ*い様 【未開封】Dom p'erigncn ドンペリ　2006年。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。ニュイ・サン・ジョルジュ1er・ル　クロ・デ・コルヴェ・モノポール2011。シャトー・ディケム　1969。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。即日発送可 Meursault-Charmes Premier Cru2016。Brigitte Fallon 2014 ブリジット・ファロン。大変に希少なバックヴィンテージです。ワイン Corton Marechaudes Grand Crul。Overture（オーヴァチャー）Opus One セカンドワイン 赤。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。ドーヴィサ　シャブリ1er２本含む　シャブリ3本セット。【超希少】テールドシエル シュール•リー 2022。セラー保管。ワイン CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1976 PAUILLAC。[レア] KENZO ESTATE / 深穏 shinon 2017 750ml。宜しくお願い致します。シャトー・ムートン・ロートシルト 1990年 赤ワイン 750ml